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ヒルナンデス9月16日アレンジ王子と八乙女光の冷凍うどんレシピ

写真 2014 09 16 13 05 05 ヒルナンデス9月16日アレンジ王子と八乙女光の冷凍うどんレシピお昼の情報番組 ヒルナンデス!9月16放送!

アレンジ王子とお料理アイドル八乙女光の

冷凍うどん絶品アレンジレシピ

を紹介します。

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アレンジ王子八乙女光アレンジ炊き込み御飯ヒルナンデス10月28日

 ナスキャビアのペペロンうどん アレンジ王子

写真 2014 09 16 13 05 56 ヒルナンデス9月16日アレンジ王子と八乙女光の冷凍うどんレシピ

【材料 1人前】

  • 冷凍うどん 1玉
  • なす 1本
  • イワシの蒲焼き缶 半分
  • 食べるラー油 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • オリーブオイル 適量
  • 大葉 適量

作り方

①ナスのヘタを取り、ラップできつく巻きます。
600wのレンジで1分半チンする。

②少しさましたナスを半分に切って果肉をスプーンではがすように取り、
包丁で細かく叩く。キャビアの出来上がり!

③耐熱容器にほぐしたイワシの蒲焼き缶と食べるラー油を合わせる

④③に冷凍うどんを凍ったままのせ、蒸気が逃げるよう、
少し隙間をあけてラップをする。600wのレンジで4分半加熱

⑤加熱が終わったらナスのキャビアを加えて混ぜる

⑥大葉とオリーブオイルをかけて完成

ポイント

  • ナスのキャビアはフランスパンなののせたり、魚料理の下にひいて使えます。
  • 食べるラー油で高級感が加わり、甘辛ダレと混ざるとうどんとの相性抜群

ネバネバサラダうどん 八乙女光

写真 2014 09 16 13 06 23 ヒルナンデス9月16日アレンジ王子と八乙女光の冷凍うどんレシピ

材料1人前

  • 冷凍うどん 1玉
  • イタリアンドレッシング 大さじ2
  • めかぶ 1パック
  • 納豆 1パック
  • 麺つゆ 大さじ1
  • グレープフルーツ 半分
  • 水菜 適量
  • プチトマト 適量

作り方

①めかぶ イタリアンドレッシング 納豆 麺つゆを混ぜる

②解凍して水洗いした冷凍うどんを加えて和える

③グレープフルーツの果汁を搾り、和える

④器に盛って水菜とプチトマトを飾って完成

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簡単エスニックガパオ風うどん アレンジ王子

写真 2014 09 16 13 06 46 ヒルナンデス9月16日アレンジ王子と八乙女光の冷凍うどんレシピ

材料 1人前

 

  • 冷凍うどん 1人前
  • ツナ缶 1缶
  • 合挽き肉 60g
  • パプリカ 半分
  • 焼き肉のタレ 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • おろしニンニク 適量
  • ラー油 適量
  • 温泉卵 1個

作り方

①耐熱容器に合挽き肉と油を残したツナを入れる

②細かく刻んだパプリカとおろしニンニク 焼き肉のタレ 醤油を加えて軽く混ぜ
凍ったままの冷凍うどんをのせ、ラップをふんわりかけて600wのレンジで6分加熱

③加熱が終わったら麺と具を混ぜ、器に盛ってラー油と温泉卵を乗せ完成

たらこカルボうどん 八乙女光

写真 2014 09 16 13 07 30 ヒルナンデス9月16日アレンジ王子と八乙女光の冷凍うどんレシピ

材料1人前

  • 冷凍うどん 1玉
  • たらこふりかけ大さじ1
  • 麺つゆ 小さじ2
  • バター 5g
  • 卵 1個
  • 粉チーズ 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 適量
  • 焼き海苔 適量
  • 大葉 適量

作り方

①耐熱容器にたらこふりかけ 麺つゆ バターを加えて冷凍うどんを入れラップをふんわりかけ600wのレンジで5分加熱

②加熱が終わったら軽く合わせ卵を入れしっかりと麺と絡ませる

③②にマヨネーズ 粉チーズを加えて混ぜる

④えびせんを細かく割って器に盛ったうどんにかける。

⑤大葉をのせて完成

ポイント

ツナ缶の油だ魚の風味が加わりナンプラーの代わりになる

 

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