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アレンジ王子と八乙女光るのアレンジ炊込みご飯レシピ!ヒルナンデス

写真 2014 11 19 12 32 45 アレンジ王子と八乙女光るのアレンジ炊込みご飯レシピ!ヒルナンデスヒルナンデス!11月18日放送

アレンジ王子こと、有坂翔太さんと八乙女光さん

アイディア炊き込みご飯レシピ

を紹介します。

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アレンジ王子 中華風炊き込みご飯

写真 2014 11 19 12 32 25 アレンジ王子と八乙女光るのアレンジ炊込みご飯レシピ!ヒルナンデス

材料

 

  • 米 2合
  • 水 350ml
  • ザーサイ 100g
  • 市販のチャーシュー 80g
  • しめじ 70g
  • 白髪ネギ 1/2本
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1/2
  • はちみつ 大さじ1

作り方

 

  1. ザーサイを水に2分つけて塩抜きをする
  2. 洗ったお米に水を入れザーサイも投入する
  3. 鶏がらスープとしめじチャーシューを薄切りのそのまま入れる(炊いた後でほぐれるため)
  4. 炊飯器のスイッチON!
  5. お茶碗に盛り、白髪ネギをトッピングして完成!!

ポイント

  • ザーサイから程良い塩分が溶け出す
  • 蜂蜜がザーサイの塩分の角を取ってくれるのでまろやかに仕上がります

八乙女光 ドリア風炊き込みご飯

写真 2014 11 19 12 31 57 アレンジ王子と八乙女光るのアレンジ炊込みご飯レシピ!ヒルナンデス

材料

  • 米 2合
  • 水 300ml
  • ミートソース 200g
  • チーズ 60g
  • なす 2本
  • 中濃ソース 大さじ1

作り方

  1. なすを乱切りにする
  2. 洗ったお米に水とミートソース ナス 中濃ソースを入れる
  3. チーズをのせて炊飯器のスイッチをON!
  4. 炊きあがったらよく混ぜて完成‼︎

ポイント

中濃ソースで甘みとコクをプラス

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アレンジ王子エスニック炊き込みご飯

写真 2014 11 19 12 31 26 アレンジ王子と八乙女光るのアレンジ炊込みご飯レシピ!ヒルナンデス

材料

  • お米 2合
  • ジャスミン茶 350ml
  • 鶏肉むね肉 1枚150g
  • おろし生姜 小さじ2
  • 鶏がらスープの素 大さじ1/2
  • 塩こしょう 少々
  • はちみつ 大さじ1
  • レモン汁 小さじ2
  • 醤油 大さじ11/2
  • ごま油 小さじ1
  • ピーナツ 5粒

作り方

  1. 鶏むね肉に塩胡椒をまぶして、おろし生姜をすりこむ
  2. お米にジャスミン茶と鶏ガラスープと鶏むね肉(切らずに)を入れる
  3. 炊飯器のスイッチON!
  4. 炊飯器から鶏むね肉を取り出しほぐす
  5. 解した鶏肉を炊飯器に戻して混ぜこむ
  6. はちみつ レモン汁 醤油 ごま油を混ぜてタレを作る
  7. お茶碗に盛り付けてタレをかけ刻んだピーナッツをのせて完成

八乙女光 ふろふき大根風炊き込みご飯

写真 2014 11 19 12 34 12 アレンジ王子と八乙女光るのアレンジ炊込みご飯レシピ!ヒルナンデス

材料

  • 米 2合
  • 水 300ml
  • 大根(輪切り) 1cm×3枚
  • サバの味噌煮缶 200g
  • 味噌汁の素 (フリーズドライ)1食分
  • カボス 適量
  • 三つ葉 適量

作り方

    1. 洗ったお米に水を加え味噌汁の素を入れて溶かす
    2. 大根を1センチ幅の輪切りにして炊飯器に入れる
    3. 大根の上に鯖の味噌煮間を置く
    4. 炊飯器のスイッチをON!
    5. 大根をしゃもじで刻混ぜて、お茶碗に盛る
    6. カボスと三つ葉を乗せて完成‼︎

 

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