トレンドベジ!

コストコのチョップドオニオンの使い方は?離乳食や時短レシピに最適

コストコのた〜くさんある調味料の中でも

我が家でダントツに活躍しているものがあります!

使用頻度はほぼ毎日!

賞味期限も長くて便利!!

カークランドのチョップドオニオンを紹介します。

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カークランドのチョップドオニオン

写真 2014-11-01 11 37 07

初めはフライドオニオンと間違えて購入してしまい

使い方も不明だったのですが、

使ってみるとかなり時短ができて重宝しています。

みじん切り乾燥玉ねぎです。

価格は500円以下で、332g入っています。

結構 量があります。

何より嬉しいのが、原材料が玉ねぎのみ!!

保存料 着色料が一切入っていません。

写真 2014-11-01 11 37 16

安心して使う事ができます。

さらに我が家には1歳過ぎたばかりの娘がいるので

離乳食作りに活躍しています。

離乳食で良く使う玉ねぎですが、

今まではみじん切りにする手間が非常にかかっていました。

大量にみじん切りをして冷凍する。

という方法もしてみましたが、

水分をキレイにとって冷凍しないと

塊になりやすいのでまとめて冷凍するのも面倒だし、

使いたい分だけ小分けにするのもこれまた面倒。

マメな方には大した手間ではないかもしれませんが…

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使い方は?

使い方は超カンタン!

タマネギを使う料理には何にでもOK!

スープなど

スープなどの水気のあるものだったら、

そのまま入れたら勝手に水分を吸って

元のみじん切り玉ねぎになっています。

離乳食に

スープ・おじや・肉団子・オムレツなどなど・・・

大活躍!!

ハンバーグ チャーハンなど

ハンバーグやチャーハンなど水気の少ないお料理に使いたい場合は、

タマネギと同量の水に10分程浸けておく

水気を吸って普通のタマネギに戻っています。

水気が多い場合は絞って使用します。

※水に浸す場合少し匂いがキツイです。

写真 2014-11-01 11 37 44

水につける事10分

写真 2014-11-01 11 51 42

シャキシャキのタマネギに!!

そのまま使って

サラダにふりかけても美味しいです。

私の好きな食べ方は、ポテトサラダに食べる直前にふりかけて頂く事です。

オニオンのサクサクした食感が好きです。

水を吸って柔らかくなってしまうので食べる直前がポイント!

食感を楽しみましょう。

味は?

原材料が玉ねぎだけなので、

当たり前ですが少し甘めの普通の玉ねぎの味がします。

水に戻したものを食べても

シャキシャキしていて普通のみじん切り玉ねぎです。

ホントに普通のみじん切り玉ねぎとして使用できるので、

目の離せない娘がいる我が家には助かります。

 

いかがですか?

料理が苦手な方にはいや〜なみじん切り…

手間を省いて楽しく料理ができますよ!

数あるコストコの調味料や食品を試してみましたが、

コストコマストアイテムBest3に入ります。

機会があれば、マストアイテムを紹介しますね!

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